夏と言えば、高校野球！ＢＦは高校球児を応援しています！
今年は新型コロナの影響で甲子園は中止となりましたが、
代替大会として、県独自の大会で今年も球児の暑い夏は来ました！
新聞の高校野球特集にＢＦの紹介が掲載されています↓
頑張っている球児に何かできないかとＢＦではフード学科担当の先生が考案した、
ボリューム満点メンチ勝丼！勝利を呼ぶ「勝飯」としてメニューを掲載記事内に紹介しました！
勝利を呼びたいときは「勝飯」をゲン担ぎにどうぞお試しください。
詳しいメニューの作り方ははこちらから↓↓
BFの学生が本物のウェディングをプロデュースしました♪
ブライダルビューティ学科、ブライダルコーディネート学科の学生22人が
一般募集したカップルの結婚式を企画、ヘアーメイク、メイク、衣装、映像、ウェディングケーキに
至るまで全て学生が担当！
式は2月2日に郡山市にあるプライマリーコートで行われ、学生ならではのアイディアも盛り込まれた、
夫婦の門出を祝う華やかな式を学生たちで実現しました。
BF パティシエ学科の学生が12月19日・20日にクリスマスケーキ販売実習を行いました♪
ケーキは4種類のオリジナルケーキで学生が考案・作成して一般のお客様へ販売しました！
予約は約250個と大盛況を頂き、販売日の当日は次々と注文したお客さんが訪れ、
学生たちにはとても良い販売実習となりました。
来年はぜひBF学生のケーキでメリークリスマスを…☆
11月18日にBFが郡山ホテル協会と実践教育連携協定を締結しました！
今後は協会とBFの学生が共同でレシピ開発などを通して、福島県の食の魅力を発信できる
人材育成や実践的な教育を充実を目的とした協定です。
来年度より本格的な活動に入っていきますので、
これからどのようなレシピや商品、サービスが実現されていくのか楽しみです♪
BFレストランが9月28日（土）にＯＰＥＮします♪
フード学科・パティシエ学科の初めての取り組みです！
来年2月まで月1回のＯＰＥＮとなりますが、完全予約制のため定員になり次第締め切りとなります。
只今、多くのお客様にご予約を頂いており、一部の日程で定員が埋まってきている状況です。
ぜひ、福島県産を可能な限り使用した、学生がおもてなすレストランにランチを食べに来てください！
早めのご予約をお待ちしております(^^)ⅴ
詳しくはこちらをクリックしてください↓
